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好康
商品訊息功能
- 品號：4545575
- Intel i5-6400
- 8GB DDR4 記憶體
- 1TB+128G SSD
商品訊息描述
※詳細商品規格請參閱商品規格頁籤並依原廠公告為主。
網友開箱介紹
商品訊息特點
作業系統：Windows 10 Home 64位元
處理器：Intel 第六代Core i5 6400
晶片組：Intel H110 Express
系統記憶體：8GB DDR4-2133MHz DIMM可擴充至32GB (DIMM*2)
儲存裝置：1TB SATA3 7200RPM HDD + 128GB SATA SSD
光碟機：slim DVD SuperMulti 燒錄機
顯示卡：Nvidia GT720-2GB 獨立顯示卡
音效：High-Definition Audio，支援5.1聲道
網路介面：Gigabit乙太網路控制器
I/O介面 前面板 :
˙2個USB 3.0 ˙麥克風及耳機插孔 ˙SD讀卡機
後背板 :
˙1個USB 3.0 ˙4個USB 2.0 ˙2個HDMI out
˙RJ-45網路埠 ˙3個音源輸出/輸入插孔
擴充槽：1組PCI Express x16、1組PCI Express x1、1組M.2 for M.2 SSD、1組M.2 for WLAN
裝置擴充槽：1個5.25"外露式擴充槽：可接光碟機
1個內接式碟機槽：可裝1顆3.5”硬碟
鍵盤/滑鼠：USB介面
顯示器：可選擇Acer LCD顯示器
安全性：McAfee防毒軟體
外型：直立式：397.9(高) x 175(寬) x 442.8(深) mm
電源供應器：300W 電源供應器
附贈軟體：McAfee防毒軟體一年*、Office 30天試用版(消費者自行下載)
EMI認證：BSMI、FCC、CE
保固：台灣3年
備註：以上規格僅供參考，如有任何問題，請依原廠公告為主。
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工商時報【姚舜】
王品集團在台又新創餐飲品牌〈Cook BEEF，酷必〉，位在台北信義區、忠孝東路五段的首家門市並已自本周起正式開賣，這是王品在台第14個餐飲品牌，也是營業面積最小、菜單最精簡，同時更是第一個非「獅王」創立的品牌。〈Cook BEEF〉切入Fast Casual Dining市場，搭上「跨界食尚」列車，將西方牛排與東方米飯結合，主攻用大碗盛裝的「牛排飯」（Steak Rice Bowl），並以300元至350元的親民平均客單價，企圖在競爭激烈的外食餐飲市場開闢新藍海。為傳遞「平價也可嘗出美味」的用餐體驗，〈Cook BEEF〉更用國際餐飲業界流行採用的「舒肥法」烹調料理，使肉類食材烹調後的口感更柔嫩且保有肉汁，此亦成為〈Cook BEEF〉的一大賣點。
「舒肥」指的是Sous-vide，這是一種低溫慢煮的烹調方式。西方最早出現這種烹調法，是座位數較多的大餐廳用來應府客人在同一時段，同時湧入大量客人時而發明。前一晚或當天上午廚師將客人要吃的份量，將葷素食材放在一透明袋中然後抽真空，再隔水或隔油以低溫加熱，使食材達到一定熟度後先冷藏儲存備用。俟第二天或當天上午再將半熟或六、七分熟的食材取出，再煎烤烹調後出菜。
換句話說，Sous-vide最早是一種「預先料理」的烹調手法。不過，由於食材低溫慢煮，且熱油或熱水沒有直接接觸到食材，蛋白質不易被破壞，所以口感柔嫩多汁。所以，Sous-vide漸漸發展成為一種「讓食材柔嫩」的烹調料理廚技。時至今日，有些主廚也會將食材和調味用的辛香料或醬汁，一起套入真空袋內再低溫加熱烹調，因為時間較長，故味道滲透到食材中更徹底。
10多年前，「牛排教父」鄧有癸自美國考察返台，運用Sous-vide法將優質牛肉先烹至半熟後再煎烤。我將這種烹技按英譯稱為「舒肥法」，從此這個名詞在台被市場廣泛沿用至今，如果翻譯名字也有著作權，我可能就發了，不用再如此辛苦幹記者啦。
王品〈Cook BEEF〉的〈酷客舒肥牛排〉，就是將美國Choice級板腱肉先醃漬調味並舒肥後，再煎、烤成牛排，並與配菜和米飯搭配出餐。
板腱部位牛肉位牛的肩胛骨上方，又稱「嫩肩里肌」，油花多、風味也香，但質地帶韌性，〈Cook BEEF〉主廚吳威勳以舒肥法結合煎、烤烹調板腱肉，柔嫩化了其肉質口感，並用蒜味牛骨醬汁（Gravy）賦味，創造了今人驚豔的口感與風味，且每客售價僅290元，很超值。
吳威勳先後在王品旗下〈王品〉、〈西堤〉和〈原燒〉歷練，熟悉各種肉品特性與烹調技法，且擅長熬製各種醬汁，以性價比而言，他為〈Cook BEEF〉研發出的菜式，頗具市場競爭力。
如〈狂野小牛肋排〉是用肉質原就柔嫩的紐西蘭草飼犢牛的肋排先煎後用蒸烤箱烤製，賦味醬汁則是用以水果醬、辣椒和辛香料熬製的牛骨醬汁搭配。〈爵士蘿絲牛排〉則是以將板腱肉以Roast Beef方式烹調後再薄切，再以用檸檬汁、黑胡椒與味醂調味熬製的牛骨醬汁搭配。〈搖滾櫻桃鴨〉則是採具產銷履歷的宜蘭櫻桃鴨胸肉，直接以高溫煎烤，鴨皮上色酥香、肉質鮮嫩多汁，而提味的桑葚醬汁甜酸交織，與鴨肉非常適配。
〈BBQ塔圖豬〉是將有「黃金六兩」之稱的豬頸肉，先醃入味後煎烤，並搭配美式BBQ醬汁提味，肉質口感有脆度，可供不吃牛肉的朋友選擇。
〈Cook BEEF〉菜單上就只有5種主餐與4種單點小食，牛排、鴨胸或松板豬下都襯有米飯，且米飯除拌入鴨油，並用另外淋上用昆布、醬油、香油、香蒜和蘋果熬製的醬汁，甜鹹鮮香的醬汁淋在熱氣蒸騰的米飯上，風味很誘人。
〈Cook BEEF〉 主菜呈盤很有視覺效果，大大的鐵盤上有一鐵桶，鐵桶內有一淺口鑄鐵盆，盆內最底層是淋了醬汁的米飯，上面則用牛排、松阪豬或櫻桃鴨胸肉覆蓋，中間還有半熟水波蛋，番茄、洋蔥、花椰、南瓜與綠火焰萵苣等配菜，則沿著盆緣圍繞舖陳，有如眾星拱月，氣勢很澎湃。這個搭上「跨界食尚」列車的王品新品牌，若持續維持既定品質，不難快速發展連鎖，成為王品旗下最「潮」品牌。
折扣INDEX
CooK BEEF!酷必
地址︰台北市信義區忠孝東路五段33號
電話：02-27654147網路購物
中央健康保險署昨（5）日公佈2015年全台112家醫院財報。其中醫務收支有盈餘者81家，短絀者有31家。而台大醫院整體盈餘達20.84億元奪冠，擠下去年的冠軍林口長庚醫院。而最賠錢的醫院為台南安南醫院虧最多，共虧損1.06億。
整體盈餘排行前10名的醫院，分別為台大醫院20.84億元、中國附醫20.35億元、林口長庚19.43億元、台北榮總11.31億元、彰化基督教醫院9.32億元、高雄長庚7.73億元、高醫6.51億元、北醫附醫5.24億元、北市聯醫5.14億元、台北慈濟4.5億元。
而最賠錢的醫院，前五名分別為台南安南醫院1.06億最多、其次是麻豆新樓醫院0.71億元、敏盛醫院賠0.69億元、耕莘醫院0.41億元、大千綜合醫院0.3億元。
健保署表示，104年領取健保費用逾6億元之112家醫院中，醫學中心有19家，區域醫院75家，地區醫院18家，共領取健保醫療費用3,278億元，占醫院整體（491家）健保領取金額之86%。
根據各醫院2015年申報財報，人事支出均有成長，在人事費用占醫務成本的比率，由103年的45.06%增加到104年的47.13%，中位數也由46.06%增加到46.88%，已普遍提高醫事人員之薪資酬勞。
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